|
GYÜMÖLCSJOGHURT-FÁNK
Hozzávalók:
4 dl kedvünkre való gyümölcsös joghurt
2 tojás
1 tk. sütőpor
30 dkg finomliszt
2 ek. porcukor
1 kisebb narancs
csipet só
2 ek. olaj
A joghurtot mély tálba töltjük, a felvert tojásokat, a sütőporral összeforgatott lisztet, a porcukrot, a narancs kifacsart levét (kb. 0,5 dl) és reszelt héjának felét, a sót és az olajat hozzákeverjük.
Nagy serpenyőben vagy lábasban bő olajat forrósítunk és a masszából olajba mártott evőkanállal csinos kis fánkokat szaggatunk bele, de habzsákból is bele nyomhatjuk. Lefedjük, kb 1,5 percig sütjük. Melegen, porcukorral behintve tálaljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
